Og de har installeret CalfExpert mælkeautomater, der gør den hygiejniske ad-libitum fodring legende let.

Kathrin har organiseret kalveopdrættet helt optimalt: Efter fødslen får kalvene råmælk med en Brix-værdi på mindst 22 til 25 %, helst endog endnu højere.

Derefter holdes kalvene i en mindre gruppe, hvor de ledes direkte hen til mælkeautomaterne. Hertil anvender Kathrin specielle sutter, der gør sutningen mere træg og således sørger for en god spytdannelse. Efter yderligere fire uger flyttes kalvene til en større gruppe, der ligeledes forsynes med CalfExpert.

På mælkeautomaten kan hun især godt lide, at den er nem at betjene og sender vigtige advarsler: Ændringer i drikkehastighed, besøgsafbrydelser etc. På den måde betyder CalfExpert en stor aflastning for Kathrin og hendes forældre - syge kalve forekommer næsten ikke mere. En afgørende faktor er den tid, der spares, for Kathrin arbejder ikke kun i en virksomhed, der fremstiller biostimulanser, men spiller også fodbold på højt niveau hos SG 99 Andernach. I den travleste tid betyder det træning fire gange om ugen - så er enhver teknik, der kan aflaste, guld værd. Og da installationen og programmeringen af udstyret lykkedes helt problemfrit for vores lokale forhandler, er Kathrin nu meget mere afslappet under træningen og under de vigtige ligaspil.

Urte og hendes mand Jörg overtog i 2019 driften af gården Hahnenkamp i Nordfriesland. Den var ikke i familieje. Opgaverne har de opdelt ligeligt, og de koordinerer deres afgørelser i tæt samarbejde med hinanden.

Gården Hahnenkamp er en ren sødmælksbedrift, og kalvene fodres i deres første 3 til 4 dage med moderens mælk. Urte har konstateret, at kalvenes immunitet herved styrkes væsentligt. Efter 16 uger er de helt fravænnede. Den gode pleje fra starten giver også en god tilgang i besætningen af egne kvier, der integreres med 18 til 20 %. Urte er med rette stolt af dyrenes lange levetid.

Desuden er det vigtigt for hende at formidle et realistisk billede af landbruget til offentligheden. Med hendes Instagram-kanal (@hof.hahnenkamp) og de talrige besøgsgrupper på gården holder hun i sit arbejde helt bevidst en tæt kontakt til offentligheden. Hun vil gerne vise offentligheden: Landbrug betyder lidenskab og rigtigt meget arbejde. Negative fordomme såsom ”bønder får for mange tilskud, piner dyrene og er meget mere formuende, end de påstår“, vil hun modvirke på denne måde. Et yderligere vigtigt aspekt, når det gælder hendes aktiviteter på de sociale medier, er udvekslingen med arbejdskolleger. Urte deler gerne ud af sine erfaringer og glæder sig over at kunne lære af andre.

Med den 28-årige faglærte landmand Alicia Weber er generationsskiftet på gården Waldhof i Westerwald fastlagt. Sammen med sine forældre og de ansatte malker hun 145 køer med en gennemsnitlig årlig ydelse på 11.800 liter.

Alicia lægger stor vægt på, at kalvebåsene udmuges og forsynes med frisk strøelse en gang om ugen. Derfor har lungesygdommene, der ellers især optræder om vinteren, kunnet reduceres væsentligt. Antibiotika er der således så godt som ikke brug for mere. Hvis der alligevel er en kalv, der bliver forkølet, drejer det sig som regel kun om en lettere infektion. Denne er det nemt at få bugt med ved automatisk at tildele en lille mængde slimløsende middel via mælkeautomaten.