Hvilken sut er den rigtige? – En undersøgelse af påvirkningen af drikkehastigheden hos kalve
11. Dezember 2025 — Automatiske drikkemaskiner, Videnskab — #CalfExpert #Sundhed for kalve #MilkBar #Fodersut
Sammenfatning af en undersøgelse på FH [polyteknisk læreanstalt] Kiel, Osterrönfeld: Viden om, hvilken sut, der fremmer sundhed, velvære og optagelsen af mælk.
De første leveuger er prægende for en kalvs senere udvikling. I denne fase afgøres det, hvor sund, ydedygtig og modstandsdygtig over for stress den senere malkeko bliver. I den forbindelse spiller ikke kun mælkens mængde og kvalitet en rolle, men også den måde, som kalven kan optage mælken.
For: Kalve har et stærkt, naturligt suttebehov. Sutning stiller ikke kun sulten, men virker beroligende og nedsætter stressniveauet. Hvis dette behov ikke kan tilfredsstilles tilstrækkeligt, viser kalvene hurtigt en uønsket adfærd som f.eks. gensidig patning.
Foruden drikkemængden er også drikkehastigheden afgørende for, hvor tilfreds og harmonisk en kalv er. Og netop det beskæftiger en aktuel undersøgelse sig med: Den viser, hvilken indflydelse suttens udformning har på kalves drikkeadfærd.
Denne artikel beskriver
Undersøgelsens emne: sammenligning af tre sutter
Undersøgelsen blev gennemført i en malkekvægsbesætning i Schleswig-Holstein (250 køer, 210 ha dyrket landbrugsareal).
Kalvene blev fodret med mælkeerstatning via en CalfExpert mælkeautomat således, optagelsen af mælk kunne registreres yderst præcist. Målet var at finde ud af, hvordan de forskellige typer sutter påvirker drikkehastigheden, optagelsen af mælk og adfærden.
Sutterne, der blev anvendt:
- PinkTeat sut (3 mm huldiameter) – standardsut, flow 500–700 ml/min
- Sut med 2 mm huldiameter – mere snæver sut, flow 300–500 ml/min
- Milk Bar-sut – kortere sut med krydsslids; ifølge producentens oplysninger: langsommere drikkehastighed og kraftigere spytdannelse
Oversigt over resultaterne
1. Drikkehastighed
- Med sutten på 3 mm drak kalvene i gennemsnit 600 ml/min.
- Med sutten på 2 mm lå hastigheden på 444 ml/min. Denne gruppe havde de færreste individuelle forskelle i drikkehastighed.
- Milk Bar sutten nedsatte ligeledes drikkehastigheden betydeligt, dog kun, hvis den blev udskiftet jævnligt. Ved slutningen af suttens brugstid steg drikkehastigheden.
2. Varighed og besøgsfrekvens for mælkeindtagelse
- Kalvene med sutten på 2 mm brugte dagligt mere tid på at drikke (Ø 21,3 min) end kalvene med sutten på 3 mm (Ø 16,3 min).
- Samtidigt havde de færre besøg uden benyttelsesret ved automaten – et tegn på større mæthed og mindre frustration.
3. Drikkemængde og mælkeoptagelse
- Med sutten på 3 mm optog kalve pr. besøg noget mere mælk end med sutten på 2 mm.
- I hele forsøgsperioden lå mælkeoptagelsen hos kalvene med sut på 3 mm dagligt 757 ml højere end mælkeoptagelsen hos kalvene med sutten på 2 mm.
4. Afbrudte besøg
- Hos kalvene med sutten på 2 mm blev de afbrudte besøg registreret. I forbindelse med de to andre sutter forekom dette fænomen så godt som aldrig.
5. Adfærd efter mælkeoptagelse
- Kalvene med sutten på 3 mm udviste efter foderoptagelse tydeligt mere aktivitet.
- Kalve, der blev fodret med Milk Bar sutten, var derimod efter mælkeoptagelsen betydeligt mindre aktive end de andre grupper.
6. Indflydelse på sundheden
- Uafhængigt af typen på sutten drak syge kalve (for eksempel med luftvejsinfektioner) betydeligt langsommere (–100 ml/min), optog næsten 1 liter mindre mælk pr. dag og havde færre besøg ved CalfExpert.
Hvad betyder det i praksis?
Undersøgelsen viser helt klart: Det er sutten, der gør forskellen.
- Sut på 3 mm: største mælkeoptagelse, men også større forskelle mellem de enkelte kalve og mere aktivitet efter foderoptagelsen.
- Sut på 2 mm: roligere adfærd og mere ensartede drikkehastigheder, men en lavere mælkeoptagelse. Nødvendigt med hyppigere udskiftning af sut. Velegnet til kalvegrupper med høj risiko for gensidig patning.
- Milk Bar sut: Kalvene er de mest rolige, har færre afbrydelser og en reduceret drikkehastighed. Dog skal disse sutter udskiftes regelmæssigt. En tidlig tilvænning er formålstjenlig, for eksempel allerede medens kalvene holdes enkeltvist.
Tre praktiske råd til landmænd
1. Valg af den rigtige sut:
Overvej, hvilke målsætninger, der har højest prioritet for dine kalvegrupper – en maksimale mælkeoptagelse eller en reduktion af uønsket adfærd?
2. Jævnlig udskiftning af sut:
Især i forbindelse med sutterne fra Milk Bar er det afgørende at overholde producentens anvisninger. Slidte sutter ændrer drikkehastigheden og forvansker resultaterne. I den henseende giver CalfExpert dig rettidigt besked, når det er på tide at udskifte sutten.
3. Observation af de enkelte kalve:
Ikke alle kalve er ens - karakter, alder og sundhedstilstand spiller en vigtig rolle. Hold derfor øje med uregelmæssigheder i forbindelse med foderforbruget og tilpas evt. typen på sutten eller foderplanen.
Konklusion: Det er sutten, det kommer an på!
Undersøgelsen har tydeliggjort: Sutter er mere end blot tilbehør. Faktorer som drikkehastighed, drikkemængde pr. besøg, besøgenes hyppighed ved automaten, afbrydelser og aktivitet efter mælkeindtagelsen står i direkte sammenhæng med sutternes beskaffenhed.
Kalve med sutten på 3 mm opnåede den højeste drikkehastighed og optog pr. besøg den største mælkemængde. Samtidig var de mere livlige efter fodringen, men havde også en større spredning i deres adfærd. Med sutten på 2 mm havde man mere ensartede hastigheder og en roligere adfærd efter fodringen og reducerede dermed muligvis risikoen for gensidig patning. Dog forekom der oftere afbrydelser i foderoptagelsen - en ulempe frem for alt for svagere og syge kalve, der i forvejen er mindre ydedygtige.
Resultaterne tydeliggør desuden, at alder og individuelle forskelle spiller en stor rolle: Medens yngre kalve bruger mere tid på fodringen, udlignes adfærden under afvænningsfasen. Sutten Milk Bar viste sig at være særligt beroligende med færre drikkeafbrydelser og reduceret aktivitet – dog kun hvis den udskiftes jævnligt.
Alt i alt var resultatet: Den rigtige sut er en vigtig parameter for dyrevelfærden og for opdrætsresultatet. Bedrifterne bør bevidst tilpasset valget efter deres styringsform, kalvesundheden og deres målsætninger.
I praksis betyder det:
- Hvis man bevidst styrer drikkehastigheden, kan man forbedre både sundheden og også kalvenes velfærd.
- En langsommere sut kan hjælpe med til at reducere stress og den gensidige patning.
- Samtidig skal det altid sikres, at kalvene drikker nok mælk, så de vokser optimalt.
Vi takker forfatterne
Vores tak gælder undersøgelsens forfattere for deres omfattende arbejde og for tilladelsen til, at vi måtte præsentere resultaterne i denne blog:
Raul Jonathan Preuß og prof. dr. Katrin Mahlkow-Nerge
Fachhochschule [polyteknisk læreanstalt] Kiel, fagområde landbrug
Grüner Kamp 11
D-24783 Osterrönfeld
E-mail: katrin.mahlkow-nerge@fh-kiel.de
samt
M.Sc. Kjara Braun
Holm & Laue GmbH & Co. KG
