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Dans la deuxième partie de ce récit de voyage un peu différent, nous faisons la connaissance de personnes passionnantes dans des exploitations laitières et d’engraissement de taureaux suédoises. continuer

Un voyage chez les éleveurs de veaux qui réussissent en Suède continuer

Un élevage de veaux réussi continuer

Si les niches à veaux sont rares, de nombreuses exploitations gardent deux veaux dans un igloo à veaux. La pratique confirme les observations scientifiques selon lesquelles les veaux se développent mieux que lorsqu’ils sont élevés séparément. Au sein de lots plus importants, les veaux précédemment élevés par paire montrent un meilleur comportement social. continuer

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Manuel du veau

Holm & Laue Manuel du veau