Ils ont installé des D.A.L. CalfExpert, qui facilitent grandement l’alimentation hygiénique à volonté.

Kathrin a bien organisé l’élevage des veaux : après la naissance, ils reçoivent du colostrum avec une teneur en Brix d’au moins 22 à 25%, voire plus si possible.

Les veaux sont ensuite placés dans un petit lot, où ils sont directement familiarisés avec les D.A.L. Kathrin utilise à cette fin des tétines spéciales qui rendent la tétée plus difficile et favorisent ainsi une forte salivation. Après quatre semaines supplémentaires, les veaux rejoignent un lot plus important, également alimenté par le CalfExpert.

Elle apprécie particulièrement la facilité d’utilisation du D.A.L. et les alertes importantes qu’il transmet : changements dans la vitesse de consommation, interruptions de tétée, etc. Le CalfExpert facilite ainsi considérablement le travail de Kathrin et de ses parents : il n’y a presque plus de veaux malades. Le temps gagné est un facteur déterminant, car Kathrin ne travaille pas seulement dans une entreprise qui fabrique des biostimulants, mais elle joue aussi au football en deuxième division au SG 99 Andernach. En période de pointe, cela signifie quatre entraînements par semaine : toute technologie qui permet de se libérer du travail est donc précieuse. Comme l’installation et la programmation de l’appareil se sont parfaitement déroulées avec notre partenaire commercial local, Kathrin est désormais beaucoup plus détendue à l’entraînement et lors des matchs importants de la ligue.

En 2019, Urte et son mari Jörg ont repris l’exploitation Hof Hahnenkamp en Frise du Nord, qui n’appartenait pas à leur famille. Ils se sont répartis les tâches équitablement et coordonnent étroitement leurs décisions.

L’exploitation Hahnenkamp est une exploitation exclusivement laitière et les veaux sont nourris au colostrum pendant les 3 à 4 premiers jours. Urte a constaté que cela renforce considérablement l’immunité des veaux. Après 16 semaines, ils sont complètement sevrés. Les bons soins prodigués dès le début se traduisent également par un bon taux de renouvellement des vaches laitières de 18 à 20%. Urte est fière, à juste titre, de la longévité de ses animaux.

En plus, elle trouve important de montrer une image réaliste de l’agriculture au public. Grâce à son compte Instagram (@hof.hahnenkamp) et aux nombreux groupes de visiteurs qu’elle accueille dans son exploitation, elle rapproche délibérément le public de son travail. Elle veut ainsi montrer que l’agriculture, c’est une passion et beaucoup de travail. Elle entend ainsi lutter contre les préjugés négatifs tels que « les agriculteurs reçoivent trop de subventions, maltraitent les animaux et sont beaucoup plus riches qu’ils ne le prétendent ». Un autre aspect important de ses activités sur les réseaux sociaux est l’échange avec ses collègues. Urte aime partager ses expériences et est heureuse d’apprendre des autres.

Avec Alicia Weber, 28 ans et maîtresse agricole, la succession de l’exploitation Waldhof dans le Westerwald est assurée. Avec ses parents et son personnel, elle trait 145 vaches avec une production annuelle moyenne de 11 800 litres.

Les boxes des veaux doivent être nettoyés une fois par semaine, puis paillés à nouveau. Ça répond aux exigences strictes d’Alicia en matière d'hygiène. Cela a permis de réduire considérablement les maladies pulmonaires qui survenaient surtout en hiver. Les antibiotiques ne sont de ce fait pratiquement plus nécessaires. Si un veau attrape quand même un rhume, il s’agit généralement d’une infection bénigne. Celle-ci peut être rapidement traitée avec de petites quantités de mucolytiques, administrés automatiquement par les D.A.L.