Lait entier Plus

Alimentation au lait entier moderne pour les D.A.L. – y compris des solutions pour le stockage et le refroidissement ainsi que le nettoyage de tous les appareils et conduites connectés

Des options flexibles d'alimentation et de stockage du lait entier, adaptées à chaque exploitation.

Utilisation optimale des ressources en lait entier grâce à un contrôle intelligent.

Des veaux sains et satisfaits grâce à un accès illimité au lait entier frais.

L'alimentation au lait entier intelligente sur le CalfExpert

L'alimentation au lait entier devient de plus en plus importante dans l'élevage des veaux, car les veaux se développent très bien avec du lait entier naturel. De plus, l'alimentation au lait entier de sa propre exploitation permet de préserver de précieuses ressources.

Pourtant, lors de l’allaitement au D.A.L. il y a quelques obstacles de nature technique à considérer. Pour qu'il reste frais, le lait doit être réfrigéré pendant son stockage sur le CalfExpert. De plus, l'hygiène et le nettoyage des réservoirs de stockage et de la conduite de lait sont très importants. Ainsi, il faut qu’il y ait toujours du lait dans le réservoir car les veaux boivent leur lait au D.A.L. pendant toute la journée. Si les veaux boivent plus que d'habitude, le réservoir est vide trop tôt et les animaux ne reçoivent pas de lait pendant un certain temps. Il arrive aussi souvent qu'il y ait encore des quantités restantes dans le réservoir lorsqu'il faut le nettoyer et le remplir ensuite. Celles-ci sont alors souvent rejetées.

Enfin, les exploitations laitières ont des processus différents qui nécessitent que le D.A.L. soit préparé à tous les scénarios de lait entier.

Pour le CalfExpert, ce n'est pas un problème. Pour savoir comment il est devenu le distributeur de lait entier le plus rentable sur le marché, cliquez ici !

Distribuer le précieux lait entier de façon efficace

Le veau digère le lait entier idéalement, ce qui produit de meilleurs rendements. Avec le programme de lait entier du CalfExpert, vous pouvez adapter de façon flexible le pourcentage du lait entier ou une valorisation du lait entier dans le programme d’alimentation.

Programmes de lait entier flexibles

Dans les courbes d'alimentation de CalfExpert, il est possible non seulement de régler la quantité de lait et la concentration de lactoremplaceur mais aussi d'adapter les proportions de lait entier en fonction de l'âge. Des transitions lentes des parts de lait entier sont ainsi possibles. Le veau peut ainsi s'habituer progressivement au changement d'alimentation.

Lait entier Smart

Cette option du CalfExpert contient un capteur de niveau de remplissage qui peut déterminer la quantité de remplissage du réservoir de lait raccordé via la pression dans la conduite de lait.

En se basant sur les quantités probables consommées par les veaux, le CalfExpert peut calculer à l'avance pour combien de temps la réserve de lait sera suffisante. Le menu correspondant indique alors la quantité minimale de lait à rajouter à l’heure où vous serez dans le parc à veaux (par exemple : 18h00 au moins 24 l).

Cet aperçu est également disponible dans le CalfExpert sans Lait entier Smart mais la quantité de lait doit alors être saisie manuellement.

EvenMilk : distribuer le lait entier de façon efficace

Que se passe-t-il dans votre D.A.L. lorsque la réserve de lait entier n'est pas suffisante et qu'elle est épuisée prématurément ? Va-t-il allaiter ensuite avec du lait en poudre ? Cela cause du stress aux veaux et produit probablement des problèmes de digestion. L’option « EvenMilk » assure, grâce aux informations sur la quantité de lait disponible et la quantité de consommation prévue, un complément régulier des quantités de lait entier manquantes par le biais de lactoremplaceurs. Pour ce faire, un rapport régulier entre les deux aliments est calculé et distribué tout au long de la journée.

Le tout en tenant compte des besoins différents des jeunes veaux et des veaux plus âgés. Par exemple, les jeunes veaux reçoivent de préférence du lait entier, tandis que les animaux plus âgés reçoivent déjà des proportions plus élevées de lactoremplaceur.

Stockage du lait entier dans des réservoirs de lait traditionnels

Selon la taille de l’exploitation et l’organisation du travail, il existe différentes possibilités de stocker et de distribuer le lait. Il faut toujours assurer un nettoyage suffisant des réservoirs de lait et de toutes les conduites de lait. Comme le CalfExpert alimente 24 heures sur 24, il convient d’éviter autant que possible les temps d’attente prolongés dus aux nettoyages. C’est pourquoi il existe sur le CalfExpert différentes solutions pour différents scénarios de lait entier.

Un simple réservoir de lait sur le D.A.L.

Un simple réservoir de lait directement sur le CalfExpert doit être rempli manuellement. L’inconvénient de ce système est que l’on ne connaît pas le niveau de remplissage réel du réservoir avant de le remplir. Il est éventuellement nécessaire rejeter les quantités restantes. De plus, les réservoirs de lait traditionnels n’arrêtent pas le refroidissement lorsque le niveau de remplissage est bas, ce qui peut entraîner la congélation du lait résiduel. Ces réservoirs sont nettoyés manuellement. Pour la conduite d’alimentation vers le CalfExpert, celui-ci dispose d’un programme de nettoyage qui doit être lancé manuellement.
L’option Lait entier Smart vous aide ici, car vous pouvez voir dans l’application CalfGuide combien de lait il reste dans le réservoir et quand il serait temps de le laver puis de le remplir à nouveau.

Un simple réservoir de lait avec nettoyage automatique à l’arrivée (SmartWash Undock)

Le nettoyage manuel de la conduite d’alimentation décrit ci-dessus est souvent oublié ou négligé par manque de temps. Or, la conduite d’alimentation en lait entier du CalfExpert est justement une zone sensible en termes d’hygiène.

Avec la solution SmartWash Undock, une conduite de nettoyage est amenée jusqu’au raccordement du réservoir de lait. Il est doté d’une vanne de commutation qui peut être commandée par des raccordements
programmables sur le CalfExpert.

Le CalfExpert se découple du réservoir de lait au moyen de cette vanne de commutation et lave également le tuyau d’arrivée pendant le nettoyage normal du distributeur automatique.

Un réservoir de lait avec circulation de nettoyage automatique (SmartWash)

Pour nettoyer les réservoirs traditionnels de manière optimale, il est possible de les équiper d’une conduite de nettoyage et d’une tête de pulvérisation de nettoyage.

Avec SmartWash, le réservoir de lait et le tuyau d’arrivée sont nettoyés par le CalfExpert via une conduite de nettoyage. Lorsque le CalfExpert constate que le réservoir est vide, il lance son programme de nettoyage. Il effectue alors un nettoyage combiné du réservoir et du système. Résultat : le réservoir, le tuyau d’arrivée, le mélangeur, le système interne ainsi que les tuyaux de lait vers les StationsHygiène sont nettoyés en un seul processus. Le réservoir de lait doit être équipé d’un système d’arrêt automatique du refroidissement afin que celui-ci ne fonctionne pas pendant le nettoyage. En option, le CalfExpert propose à cet effet une sortie numérique programmable qui peut envoyer un signal correspondant au réservoir de lait (adaptation nécessaire sur le réservoir par un électricien).

Alimentation en lait entier par des systèmes de conduites annulaires avec stockage central

Les systèmes de conduites annulaire sont souvent utilisés dans les grandes entreprises équipées de plusieurs D.A.L. et éventuellement même de pasteurisateurs continus pour le lait entier. Le lait est transporté d’une laiterie centrale avec un réservoir de stockage vers les D.A.L. CalfExpert via des conduites.

Système de conduites annulaires avec nettoyage manuel

Les systèmes de conduites annulaires doivent être nettoyés régulièrement. Lorsque le nettoyage a lieu, le CalfExpert ne doit pas alimenter pour que les veaux ne boivent pas la solution de nettoyage.
Pour ce faire, une communication entre la conduite annulaire et le CalfExpert est nécessaire.

Entrées et sorties numériques programmables sur CalfExpert :

Sur l’entrée numérique programmable, le CalfExpert reçoit un signal 24V de la commande de nettoyage de la conduite de lait. Ainsi, le D.A.L. sait quand la conduite est nettoyée et interrompt l’alimentation pour lancer automatiquement (si vous le souhaitez) un nettoyage interne. Cela permet d’éviter d’autres interruptions de l’alimentation. La pression élevée qui règne dans la conduite de lait peut, dans certaines circonstances, ouvrir les vannes dans le CalfExpert et provoquer ainsi des dysfonctionnements. Une vanne à commutation rapide au niveau du raccordement de la conduite d’alimentation vers le D.A.L. doit l’empêcher. Grâce à la sortie numérique programmable, le CalfExpert peut ouvrir cette vanne lorsqu’il a besoin de lait pour l’alimentation. Inconvénient de ce système : le tuyau d’arrivée au CalfExpert doit être nettoyé manuellement, avec l’aide du CalfExpert.

Système de conduite annulaire avec nettoyage automatique Undock

Le nettoyage manuel du tuyau d’arrivée est souvent oublié ou délibérément omis pour gagner du temps et donner aux veaux plus de temps pour boire. Or, cela a de graves conséquences
sur l'hygiène et donc sur la santé des veaux.

Entrées et sorties numériques programmables sur le CalfExpert avec nettoyage Undock :
À l’instar de la solution SmartWash Undock sur le réservoir de lait, cette solution permet d’installer une conduite de nettoyage vers la vanne de raccordement de la conduite d’alimentation. Une vanne de commutation supplémentaire assure le circuit de nettoyage nécessaire. Elle est commandée par les entrées et sorties numériques du CalfExpert.

Système de conduite annulaire avec nettoyage intégré

Si le système de nettoyage de la conduite annulaire dispose d’une commande programmable, le CalfExpert peut également coordonner son propre nettoyage avec le nettoyage de la conduite.

Entrées et sorties numériques codées sur le CalfExpert :
Grâce à l’utilisation de deux entrées numériques, la conduite annulaire peut envoyer jusqu’à 4 signaux d’état différents (p. ex. rinçage, nettoyage, lait présent, vide). Le CalfExpert peut alors se joindre au nettoyage et prélève du liquide de rinçage et de nettoyage sur la conduite annulaire pour son propre nettoyage. Ainsi, le tuyau d’arrivée est également nettoyé automatiquement.

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Manuel du veau

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