„Z wielką starannością i wysiłkiem hodujemy nasze młode zwierzęta”
24. Mai 2024 — Karmienie cieląt, Wietrzenie, Raport z praktyki, Automatyczne poidła — #CalfExpert #Zarządzanie #NativeCalfConcept #PenSystem
– tak napisano na stronie internetowej gospodarstw mlecznych LPC. Wizyta w gospodarstwie w Australii pokazuje, że jest to prawda pod każdym względem!
Leppington Pastoral Company to rodzinne gospodarstwo mleczne, w którym doi się 2000 krów. Gospodarstwo znajduje się na obrzeżach Sydney i jest jednym z największych w Australii.
Po sześciu latach pracy w gospodarstwie Leppington Pastoral Farm Emma Harris wraz ze swoim zespołem przejęła odpowiedzialność za hodowlę cieląt. Wspólnie dbają o profesjonalną hodowlę młodych zwierząt.
Zawartość artykułu:
Poidła 12 H&L 100
Hodowla cieląt składa się z dwóch dużych, otwartych budynków wyposażonych w 12 automatycznych poideł H&L 100. Każdy automat obsługuje dwie grupy po około 25 cieląt. Ponieważ boksy mają powierzchnię 100 m², każde cielę ma do dyspozycji 4 m². To dużo miejsca do odpoczynku, zabawy i karmienia.
Oba budynki są wyposażone w duże wentylatory, które zapewniają cielętom chłód latem.
Oprócz potomstwa płci żeńskiej hodowane są również cielęta płci męskiej, które później są sprzedawane do gospodarstw zajmujących się tuczem. Ważne jest, aby zapewnić wszystkim zwierzętom dobrą opiekę. Obejmuje to doskonałe wyżywienie, dobre wyposażenie obory i wysoki komfort dla wszystkich cieląt. Cielęta czyszczą swoją sierść za pomocą obrotowych szczotek, które intensywnie wykorzystują również do zabawy.
Zaczyna się od dobrej siary
Zaraz po urodzeniu, w ciągu pierwszej godziny życia, cielęta są karmione 4 litrami pasteryzowanej siary za pomocą systemu coloQuick. Celem jest uzyskanie siary o jakości 25–28% Brix. Pomaga to w rozwoju dobrej odporności i chroni cielę przed różnymi chorobami, z którymi może się zetknąć. W wieku dwóch dni pobierane są próbki krwi w celu sprawdzenia stanu odporności cieląt.
Później, w wieku 4 i 8 tygodni, cielęta są ponownie szczepione szczepionką o szerokim spektrum działania.
Od elastycznego systemu PenSystem do automatycznego poidła w ciągu 4 do 8 dni
Po pierwszym posiłku z siary cielęta są przenoszone do obory dla cieląt. Pozostają tam przez 4 do 8, maksymalnie 10 dni w małych boksach PenSystem i otrzymują 2 x 2 litry mleka zastępczego z butelki.
Boxy Pen są umieszczane w dużych boksach grupowych. Cielęta są stopniowo wypuszczane, gdy tylko przez kilka dni stabilnie piją z butelki. Następnie elementy systemu PenSystem są po prostu usuwane z kojca grupowego. „Dzięki temu cielęta pozostają w tym samym otoczeniu od pierwszego dnia, a my unikamy niepotrzebnego stresu dla naszych maluchów” – mówi Emma.
Im wcześniej cielęta zostaną przyzwyczajone do automatycznego poidła, tym lepiej. „Wydaje się, że obserwujemy mniej kolki, gdy wcześniej przenosimy cielęta do poideł” – mówi. Faza nauki korzystania z automatycznego poidła trwa nie dłużej niż dwa dni, aż cielęta zaczną regularnie pić przydzielone im ilości.
Ze względu na dużą liczbę krów grupa 25 cieląt szybko się zapełnia. Różnica wieku między cielętami wynosi zaledwie kilka dni.
Do 12 litrów dziennie dla dobrego wzrostu
W automatycznym poidle H&L 100 cielęta są karmione nawet 12 litrami dziennie. Jest to niezwykłe w Australii, gdzie wiele gospodarstw nadal karmi cielęta dwoma litrami mleka dwa razy dziennie. Ponadto cielęta są karmione granulatem startowym i rozgniecionym owsem. Oba produkty są podawane cielętom od pierwszego dnia życia i wspomagają rozwój ich żwacza.
Po 35 dniach automatyczne poidło rozpoczyna odstawianie cieląt od mleka, zmniejszając ilość podawanego mleka o 0,6 litra dziennie. W rezultacie w wieku 8 tygodni cielęta są całkowicie odstawione od mleka. „Zauważyliśmy, że cielęta zaczynają jeść więcej granulatu, gdy tylko zmniejsza się ilość mleka” – relacjonuje Emma.
Cielęta pozostają w oborze jeszcze przez dwa tygodnie. Następnie, w wieku 10 tygodni, są przenoszone w grupach na pastwisko położone w pięknym, przylegającym do gospodarstwa pagórkowatym terenie.
Czysta higiena: dezynfekcja butów i rąk oraz rękawiczki przy każdym automatycznym poidle!
Codzienne i tygodniowe procedury robocze
Emma kieruje zespołem składającym się z 3 pracowników zatrudnionych w pełnym wymiarze godzin i 2 pracowników zatrudnionych w niepełnym wymiarze godzin. Dzień pracy zespołu rozpoczyna się od przygotowania mleka dla najmłodszych cieląt przebywających w indywidualnych kojcach. Zbierają również cielęta, które urodziły się w nocy, przenoszą je do kojców PenSystem i karmią. Cielęta te są również znakowane kolczykami i badane pod kątem genomiki A2, ponieważ stado liczące 2000 krów produkuje w 100% mleko A2!
Cotygodniowa rutyna pracy jest ściśle związana z procedurami higienicznymi, mówi Emma: „Co drugi dzień czyścimy koryta, na przemian z smoczkami w stacjach pojenia. Elementy systemu PenSystem są czyszczone natychmiast po zabraniu ich z grupy” – dodaje. W tym celu bezpośrednio przy oborze znajduje się chronione miejsce do mycia.
Możemy to zrobić jeszcze lepiej!
Emma bardzo lubi swoje automatyczne poidła H&L 100. „To znacznie ułatwia nam codzienną pracę! Biorąc pod uwagę liczbę naszych automatów, polegamy na naszym zespole technicznym, który szybko rozwiązuje problemy techniczne. Mamy więc własnych doświadczonych pracowników, którzy się tym zajmują.”
Emma żałuje tylko jednego: „W jednym budynku zainstalowaliśmy dwie stacje higieniczne dla każdego z boksów, w których znajduje się po 25 cieląt. Ale w drugiej oborze mamy tylko jedną stację na kojec. A to powoduje dużą rywalizację i stres w grupie”. Z pewnością jest tu jeszcze pole na ulepszenia.
Dziękujemy, Emma, za oprowadzenie nas po Twojej imponującej hodowli cieląt!
Czysta higiena: dezynfekcja butów i rąk oraz rękawiczki przy każdym automatycznym poidle!
