Wspieranie rezyliencji cieląt jest ważne dla ich zdrowego rozwoju, zdolności przeżycia i późniejszej wydajności mlecznej.

Wikipedia opisuje rezyliencję [1] u człowieka jako proces zdolności adaptacyjnej, w ramach którego osoby reagują na problemy i zmiany poprzez dostosowanie swojego zachowania. Proces ten obejmuje:

  • czynniki wywołujące, które wymagają rezyliencji (np. traumy lub stres),
  • zasoby sprzyjające rezyliencji (np. poczucie własnej wartości, pozytywne nastawienie do życia, wspierające środowisko społeczne) oraz
  • wymagane konsekwencje (np. zmiany w zachowaniu lub nastawieniu).

W ramach pracy licencjackiej pt. „Odporność cieląt – czynniki wpływające na nią i ich znaczenie” Jane Buchholz zajęła się w 2023 r. na Uniwersytecie Nauk Stosowanych w Kilonii/Osterrönfeld tą tematyką w odniesieniu do cieląt. Jej celem było poszerzenie wiedzy na temat potrzeb cieląt i wyciągnięcie wniosków dotyczących możliwych działań mających na celu zwiększenie ich rezyliencji.

W wielu gospodarstwach straty cieląt są bowiem zdecydowanie zbyt wysokie! Prowadzi to zarówno do strat ekonomicznych, jak i do pogorszenia warunków związanych z ochroną zwierząt. Co zatem zrobić, aby jak najlepiej ograniczyć te straty? – Rozwiązaniem może być wzmocnienie rezyliencji cieląt, aby były zdrowe w dłuższej perspektywie czasu.

Co oznacza rezyliencja w przypadku cieląt?

Rezyliencja to zdolność do radzenia sobie ze stresem, chorobami i innymi wyzwaniami oraz do regeneracji, aby utrzymać normalny rozwój i zdrowie. Rezyliencja może mieć wpływ na samopoczucie, wzrost i produktywność cieląt. Aby uświadomić sobie specyficzne potrzeby cieląt, dobrym punktem wyjścia może być obserwacja ich naturalnych zachowań.

Znajomość naturalnych zachowań cieląt pozwala stworzyć warunki odpowiadające ich potrzebom i wymaganiom. Może to przyczynić się do poprawy dobrostanu zwierząt oraz zapewnić zdrowsze i bardziej odporne na stres cielęta. Kiedy cielęta dorastają w środowisku zbliżonym do ich naturalnych potrzeb, mogą skuteczniej radzić sobie z czynnikami stresogennymi. Może to poprawić ich zdolność adaptacji i odporność na choroby i czynniki środowiskowe.

Rezyliencja fizjologiczna

Wzmacnianie rezyliencji cieląt nie zaczyna się dopiero z chwilą narodzin. Już sama faza zasuszenia krowy ma wpływ na ten proces. Optymalne dostarczanie składników odżywczych, dbanie o kondycję fizyczną zwierząt i jak najbardziej bezstresowe zarządzanie hodowlą mają ogromne znaczenie.

Poród powinien być monitorowany, aby w miarę możliwości uniknąć porodów trudnych. Cielęta urodzone w wyniku porodu trudnego wymagają szczególnej uwagi, aby nie wpłynęło to negatywnie na ich odporność w dłuższej perspektywie.

Zarządzanie żywieniem w hodowli cieląt odgrywa decydującą rolę dla zdrowia, wzrostu i wydajności zwierząt. Szczególnie ważne jest wczesne podawanie wysokiej jakości siary. Odpowiednie zaopatrzenie w siarę ma decydujące znaczenie dla rozwoju odporności biernej. Zrównoważone zarządzanie żywieniem pomaga zapewnić cielętom niezbędne składniki odżywcze, aby mogły w pełni wykorzystać swój potencjał wzrostu. Odpowiednia podaż energii, białek, witamin i minerałów ma kluczowe znaczenie dla zdrowia cieląt.

Cielęta są z natury podatne na patogeny, zanim ich układ odpornościowy rozwinie się w pełni. Dlatego zanieczyszczone środowisko i złe praktyki higieniczne mogą znacznie zwiększyć ryzyko chorób zakaźnych.

Odporność psychiczna

Stres psychiczny może negatywnie wpływać zarówno na zdrowie, jak i wydajność. Oprócz działania hormonów stresu i innych pośrednich skutków na odpowiedź immunologiczną, przebieg infekcji może również ulec zmianie poprzez bezpośredni wpływ mediatorów stresu na bakterie.

Aby chronić zdrowie cieląt, należy zminimalizować czynniki stresogenne związane z hodowlą. Zwiększona podatność na stres może prowadzić do częstszego występowania chorób i cięższych infekcji.  Wczesna hodowla grupowa może z kolei mieć pozytywny wpływ na zachowanie i rozwój cieląt, pod warunkiem, że towarzyszą jej odpowiednie działania prozdrowotne.

Zdecydowana większość gospodarstw mlecznych rozdziela krowy i cielęta bezpośrednio po porodzie. Taki rodzaj rozdzielenia ma na celu zmniejszenie lub całkowite wyeliminowanie stresu związanego z rozłąką u cieląt. Jednak nie można również uzyskać pozytywnych efektów wynikających z kontaktu z matką. Dłuższy kontakt między krową a cielęciem może sprzyjać wzrostowi cieląt, zwłaszcza w okresie karmienia mlekiem. Nagłe odstawienie cieląt od matek może wiązać się z czynnikami stresogennymi o charakterze społecznym i środowiskowym, które mogą negatywnie wpływać na samopoczucie zwierząt. Dodatkową zaletą systemów opartych na więzi z matką jest poprawa dobrostanu cieląt i krów. Hodowla przy krowach matkach poprawia wydajność zwierząt, zwłaszcza rozwój i wzrost cieląt, a także może zmniejszyć obciążenie pracą rolników.  Jednak ryzyko bezpośredniego przenoszenia chorób, proces oddzielania cieląt od krów oraz straty mleka nadającego się do sprzedaży stanowią poważne problemy.

Populacja cieląt o wysokiej rezyliencji jest w stanie skuteczniej radzić sobie z czynnikami stresogennymi, co z kolei może zmniejszyć ryzyko wystąpienia chorób. Wzmocnienie odporności cieląt może przyczynić się do poprawy ich zdrowia, samopoczucia i wydajności oraz znacznie obniżyć wysoką śmiertelność w hodowli cieląt.

Nacisk na odporność jako kryterium oceny hodowli cieląt podkreśla konieczność skupienia się nie tylko na krótkoterminowych wskaźnikach wydajności, ale także na zdolności cieląt do adaptacji i regeneracji. Suma wszystkich wymienionych środków przyczynia się do zwiększenia odporności cieląt poprzez dbanie o ich zdrowie i dobre samopoczucie. Zwiększa to nie tylko wydajność i rentowność hodowli cieląt, ale także przyszłych krów mlecznych.

Dziękujemy, Jane, za udostępnienie nam streszczenia swojej wartościowej pracy licencjackiej!

Kontakt
Podręcznik dotyczący cieląt

Holm & Laue Podręcznik dotyczący cieląt