Planification et mise en service du D.A.L. CalfExpert

Les choses les plus importantes à prendre en compte lors de la mise en service du CalfExpert

Un nouveau D.A.L. doit faciliter votre travail et contribuer à un élevage sain des veaux. Mais avec une nouvelle technique, il y a toujours des questions auxquelles il faut répondre. Dans ce blog, les informations les plus importantes sont résumées pour que vous soyez bien instruit à travailler avec votre D.A.L. CalfExpert. Même les utilisateurs chevronnés y trouveront certainement l’un ou l’autre conseil utile.

1. Préparer l’électricité, l’eau, les eaux usées et la ligne de données

Une prise électrique installée et protégée par un professionnel doit être disponible à proximité du D.A.L.. Vous trouverez les exigences techniques à ce sujet dans les instructions de montage et le mode d’emploi du D.A.L. CalfExpert.

L’alimentation en eau est également montée si possible directement à l’emplacement du D.A.L.. Lors de l’alimentation en eau, il convient de veiller aux points suivants :

  • Un filtre à eau doit être installé, car les impuretés présentes dans l’eau peuvent perturber les vannes et autres composants techniques du D.A.L..
  • Des teneurs élevées en fer et en calcaire dans l’eau peuvent endommager à long terme le chauffe-eau et d’autres composants techniques. Dans ces cas, il faut envisager d’équiper l’alimentation en eau de l’exploitation d’un système de détartrage et de dégivrage. Cela présente également des avantages pour l’eau potable, car les animaux sont moins exposés aux contraintes dans leur buvée.
  • En cas de risque de gel, il convient de s’assurer que l’arrivée d’eau au D.A.L. est garantie en permanence Des tuyaux courts, une isolation ou même un chauffage d’appoint peuvent assurer un fonctionnement ininterrompu du distributeur en hiver.

Comme le CalfExpert évacue les restes de buvée et l’eau de nettoyage aux stations d’hygiène, vous devez poser des tuyaux d’évacuation à toutes les stations d’alimentation Pour connaître la position et les dimensions exactes, veuillez également consulter les informations relatives aux instructions de montage de CalfExpert avec la StationHygiène.

L’idéal serait d’installer une gouttière de drainage sous la station d’hygiène afin d’évacuer rapidement l’urine et l’humidité. Cela réduit énormément la charge bactérienne dans cette zone.

Pour pouvoir contrôler le CalfExpert à distance, il est judicieux de le connecter à Internet. Pour ce faire, vous pouvez soit utiliser une connexion par câble LAN, soit le coupler à votre réseau Wi-Fi. Veillez donc à disposer d’une connexion Internet adéquate dès la préparation du parc à veaux.

2. Conduites à lait et alimentation électrique de la StationHygiène

Pour éviter que les tuyaux à lait et les câbles menant aux stations d’alimentation ne passent au-dessus de la table d’alimentation, il est judicieux de les faire passer par des gaines directement vers les StationsHygiène. Il est conseillé d’utiliser des tuyaux vides, surtout si les stations sont plus éloignées du CalfExpert.

Idéalement, vous pourriez placer le D.A.L. sur une petite fosse avec un caillebotis. De cette fosse partent alors 4 tubes vides qui vont directement aux stations. Cette fosse peut également servir d’évacuation centrale, dans laquelle les évacuations (voir point 1) aux différentes StationsHygiène reviennent à cette fosse.

3. Planifier la bonne taille de lot

Même si une StationHygiène peut accueillir sans problème entre 20 et 30 veaux avec du lait, vous devriez réfléchir, en fonction de votre exploitation, au nombre de veaux que vous voulez garder dans un lot.

En général, plus le lot est petit, moins il y a de risque de transmission de maladies. Cependant, plus le lot est petit, plus l’espace nécessaire et la charge de travail sont importants.

L’idéal serait que la différence d’âge dans un lot de veaux soit de 2 à 3 semaines. C’est pourquoi le nombre de vêlages par semaine détermine le nombre réel de veaux dans un lot.

Bien entendu, il se peut que cette différence d’âge ne puisse pas être respectée si le nombre de veaux nés est insuffisant et si les stations d’allaitement doivent être bien exploitées. La règle est alors la suivante : plus la différence d’âge est grande, plus le lot doit être petit ! On peut ainsi s’assurer que les veaux plus jeunes y trouvent leur compte et qu’ils puissent fréquenter la StationHygiène sans être dérangés.

Même si d’autres paramètres, comme la quantité de buvée ou l’utilisation de QuadroFlex, jouent un rôle, on peut travailler approximativement avec la recommandation suivante concernant la taille du lot :

Différence d’âge dans un lotnombre max. de veaux par lot
2 - 3 semaines25 - 30 veaux
4 - 6 semaines20 - 25 veaux
7 - 10 semaines15 - 20 veaux

Si deux StationsHygiène ou plus sont placées dans un parc à veaux, les veaux ont le choix et peuvent choisir une station libre au cas où une autre serait occupée. C’est pourquoi, dans de telles situations, il est possible de placer un peu plus de veaux par station.

4. La planification de l’occupation des lots de veaux

Nous partons du principe que les veaux ne sont pas mis au D.A.L. immédiatement après leur naissance, mais seulement après une phase de 2 à 3 semaines dans des niches individuelles ou en petits lots.

Après le sevrage du lait, les veaux devraient rester dans leur environnement habituel pendant au moins une semaine avant d’être transférés. Ensuite, il convient de prévoir du temps pour le raclage, le nettoyage et la désinfection.

Le tableau ci-dessous donne des informations sur la planification de l’occupation des lots de veaux :

Tableau 1 : Plan d’occupation d’un CalfExpert avec 4 StationsHygiène pour une durée d’allaitement de 10 ou 12 semaines.
Âge des veaux (semaine de vie SV)Parc 1Parc 1Parc 1Parc 2Parc 2Parc 2Parc 3Parc 3Parc 3Parc 4Parc 4Parc 4
Allaitement 10 semaines3. Semaine de vie4. Semaine de vie5. Semaine de vie6. Semaine de vie7. Semaine de vie8. Semaine de vie9. Semaine de vie10. Semaine de vie11. SV sevrésorti de l’établenettoyévide
Allaitement 12 semaines4. Semaine de vie5. Semaine de vie6. Semaine de vie7. Semaine de vie8. Semaine de vie9. Semaine de vie10. Semaine de vie11. Semaine de vie12. Semaine de vie13. SV sevrésorti de l’établenettoyé

Lors de l’allaitement jusqu’à la 12e semaine de vie, le temps de nettoyage est un peu court. C’est pourquoi nous recommandons de n’amener ces veaux au D.A.L. qu’après 3 semaines.

Si l’on utilise moins de StationsHygiène et qu’il y a donc moins de lots, les différences d’âge dans les lots sont forcément plus importantes (voir point 3).

5. Installation professionnelle par le partenaire de service H&L

Le montage du CalfExpert doit dans tous les cas être effectué par un technicien de service qualifié d’un partenaire de service de Holm & Laue. Il est responsable du montage correct du D.A.L. et des StationsHygiène. L’installation comprend également le raccordement des différents éléments du CalfExpert (écran StationsHygiène, feux d’alarme, tanks à lait entier, etc.) ainsi que le raccordement du CalfExpert au Wi-Fi de l’exploitation et le calibrage du D.A.L..

Après le calibrage, effectuez un contrôle général du fonctionnement avec le technicien. Demandez au technicien de vous montrer comment vous pouvez facilement le faire vous-même.

Vous devez veiller aux points suivants :

  • Bon résultat de mélange dans le PowerMixer.
  • Aspiration fiable du lait vers les StationsHygiène jusque juste après la valve de la tétine.
  • Aucun bruit d’aspiration d’air lors du pompage du lait/de l’eau vers la StationHygiène.
  • Dosage fiable des additifs alimentaires et des détergents.
  • Reconnaissance impeccable des transpondeurs.

6. Calibration du D.A.L.

ATTENTION : Sans un bon calibrage, le D.A.L. ne peut pas distribuer de la nourriture de manière optimale !

Après l’installation, le technicien de service effectue un calibrage. Nous vous recommandons, en tant qu’utilisateur, d’assister à ce calibrage afin de pouvoir l’effectuer vous-même par la suite. La procédure de calibrage est décrite en détail dans le menu du CalfExpert.

Préparez les éléments suivants pour le calibrage :

  • Une balance numérique avec une précision de +/- 2 g.
  • Un récipient d’une capacité d’environ 3 l.
  • Un bout de tuyau (d’environ 20 cm de long) d’un diamètre intérieur de 12 mm (pour évacuer les quantités de liquide de la sortie d’eau vers le récipient)

Effectuez le calibrage pour toutes les options indiquées. Il est recommandé de répéter le calibrage 2 à 3 fois et d’entrer ensuite la moyenne de toutes les mesures comme nouvelle valeur de calibrage.

Après environ 4 semaines, effectuez un nouveau calibrage, car les valeurs des quantités de dosage peuvent avoir changé après un certain temps. Ensuite, nous recommandons de répéter le calibrage tous les 4 mois.

Un calibrage non planifié est toujours nécessaire lorsque

  • le type d’aliment (par exemple le lactoremplaceur ou les additifs) est modifié,
  • la pression de l’eau est fondamentalement modifiée, par exemple suite à des travaux de construction,
  • le CalfExpert et ses composants (StationsHygiène, etc.) sont déplacés ou modifiés.

7. Réglage de la courbe d’alimentation

Après avoir consulté votre conseiller en alimentation, réglez les courbes d’alimentation souhaitées.

Les règles de base suivantes doivent être respectées lors du réglage :

  • Donnez toujours suffisamment de lait !

Considérez que la quantité inférieure nécessaire représente 12-15 % du poids corporel. Cela signifie qu’un veau de 50 kg de poids corporel ne devrait pas recevoir moins de 6 litres de lait par jour. Vous obtiendrez des taux de croissance satisfaisants et une meilleure santé avec plus de lait (environ 15-20 % du poids corporel). Après environ 6 semaines, vous pouvez commencer à réduire la buvée par petites étapes. Nous recommandons d’allaiter les veaux de lait jusqu’à l’âge de 10-12 semaines.

  • Ne donnez ni trop ni trop peu de lait en un seul repas !

Faites boire au moins 1,5-2 litres de lait par repas. Si les quantités par visite sont trop faibles, les veaux ne sont pas rassasiés et n’ont pas satisfait leur besoin de téter. Cela peut entraîner une agitation et une succion mutuelle. Veillez également à ce que toutes les quantités de visites soient à peu près égales:

  • Bonne répartition : Quantité journalière : 8 l, quantité de visites 2 l ; cela signifie 4 visites de 2 l chacune.
  • Mauvaise répartition : quantité journalière 8 l, quantité de visites 2,5 l ; cela signifie 3 visites de 2,5 l et une visite de 0,5 l.

Limitez la consommation de lait à 2 litres maximum pour les jeunes veaux (jusqu’à l’âge de 4 semaines) et à 2 litres maximum pour les veaux plus âgés.

  • Évitez les concentrations de lactoremplaceur trop faibles et trop élevées !

Si vous donnez moins de 120 g de LeP/l, vous risquez de rencontrer des problèmes digestifs, car les protéines ne coagulent pas bien dans la caillette. Avec des concentrations supérieures à 160 g/l, il se peut que certains lactoremplaceurs ne se dissolvent pas bien ou qu’une osmolarité trop élevée dans le lait mélangé provoque des inflammations dans la muqueuse gastrique/intestinale. Des concentrations de 130 g/l à 150 g/l de buvée sont optimales !

Important : Notez que la concentration de LeP que vous réglez sur le CalfExpert se réfère au lait mélangé fini : Le réglage 150 g de concentration LeP signifie 15 % de MS dans le mélange de lait.

  • Veillez à une bonne température de buvée !

Dans le CalfExpert, vous pouvez régler la température de buvée séparément pour chaque lot. Des températures de 37-40 °C sont idéales. Contrôlez la température de mélange dans le PowerMixer à l’aide d’un thermomètre numérique. S’il y a des écarts, il se peut que le calibrage ne soit pas correct. Veuillez répéter le calibrage.

  • Évitez les changements importants dans le programme d’alimentation !

Les veaux sont des créatures d’habitude. Les modifications de la quantité et de la composition de la buvée devraient toujours se faire lentement. Cela vaut particulièrement lorsque les veaux passent par exemple du lait entier au lactoremplaceur. Le passage d’un aliment à l’autre devrait durer environ une semaine, de préférence 10 jours, pour permettre au système digestif des veaux de s’adapter aux nouveaux ingrédients.

8. Apprentissage des veaux

Après l’installation et le calibrage, vous pouvez introduire les premiers veaux dans le D.A.L.. En règle générale : les veaux qui ont déjà été nourris au seau pendant 4 semaines ou plus apprennent relativement lentement à boire au D.A.L.. Pour les veaux plus âgés, il faut donc s’attendre à un surcroît de travail. Décidez vous-même si vous voulez faire cet effort ou si vous voulez simplement continuer à allaiter ces veaux au seau.

Les jeunes veaux apprennent rapidement à boire à la StationHygiène. Voici comment apprendre aux veaux à téter à la StationHygiène :

  1. Introduisez le veau dans la station en lui faisant sucer le doigt (important : portez des gants en latex neufs). Amenez le museau vers la tétine et retirez la main dès que le veau suce la tétine. À ce moment-là, le CalfExpert a déjà mélangé du lait et l’a transporté vers la StationHygiène.
  2. En règle générale, les veaux font bouger la tétine. Lorsque le veau soulève la tétine, le CalfExpert injecte une petite quantité de lait dans la gueule du veau. Cela l’incite à boire. Si cela ne se produit pas, vous pouvez lancer ce processus manuellement à l’aide du bouton situé en haut de la StationHygiène.
  3. Dès que le veau boit de manière fiable, éloignez-vous d’un pas et observez le veau. Apprenez-le à nouveau s’il perd la tétine ou s’il ne continue pas à boire.
  4. Assurez-vous que le veau reçoit la totalité de la quantité à laquelle il a droit par visite lors de son premier repas.
  5. Lorsque le veau boit intensément, vous pouvez déjà chercher le veau suivant et l’amener à la StationHygiène Sur l’écran du D.A.L., dans l’application CalfGuide ou sur l’écran de la StationHygiène, vous pouvez afficher tous les veaux ayant actuellement droit à l’allaitement

À quelle fréquence devez-vous apprendre aux veaux à boire ?

En général, plus vous amenez souvent les veaux à la station, plus il faudra de temps pour que les veaux utilisent seuls la station de manière fiable. Les veaux vous voient alors comme un indicateur : « Le lait arrive ! » Faites donc en sorte de vous faire rare ! Un deuxième apprentissage après 12 heures devrait suffire dans 80 % des cas pour habituer les veaux à la technique. La plupart des veaux apprennent à boire en regardant les autres veaux.

9. Nettoyage et entretien

C’est justement lors de l’allaitement des veaux qu’il faut respecter des normes d’hygiène élevées. Les germes présents dans le lait se multiplient rapidement. Dans certaines conditions, la teneur en germes peut doubler toutes les 20 minutes.

Dans le CalfExpert, toutes les parties en contact avec le lait sont nettoyées de manière fiable jusqu’à la StationHygiène. Même la tétine est aspergée d’eau de l’extérieur après chaque visite afin d’éliminer les résidus de salive. De nombreux exploitations remplacent la tétine tous les jours pour la désinfecter en plus à fond. Cela se fait rapidement grâce au montage simple.

Différents paramètres de nettoyage peuvent être réglés dans le menu. Deux nettoyants différents (acide et alcalin) sont utilisés. Le nettoyant alcalin assure une propreté et une hygiène parfaites et devrait être utilisé en priorité. Le nettoyant acide dissout les dépôts calcaires et améliore ainsi le résultat du nettoyage. La manière de régler les intervalles de nettoyage est décrite en détail dans les modes d’emploi.

Il est crucial de contrôler quotidiennement le résultat du nettoyage. Le cas échéant, il convient de procéder à un nettoyage manuel ou d’adapter les paramètres de nettoyage. Il est également recommandé de rincer le bac à salive de la StationHygiène avec un tuyau d’arrosage si de gros résidus de lait, de paille ou similaire s’y trouvent

Outre le contrôle du nettoyage, nous recommandons également un contrôle technique quotidien du CalfExpert. Les pièces usées, comme les tétines ou les tuyaux d’aspiration, doivent être remplacées lorsqu’elles sont déformées, endommagées ou même encrassées et que le programme de nettoyage normal du CalfExpert ne permet plus de les nettoyer.

Au moins une fois par an, nous vous recommandons de faire effectuer un service complet de votre D.A.L. CalfExpert par le partenaire de service agréé Holm & Laue.

10. Contrôle des animaux et interprétation des listes d’alarmes

Comme le D.A.L. permet d’économiser beaucoup de travail dans le parc à veaux, on ne voit plus les veaux aussi souvent qu’avec le seau d’allaitement traditionnel. Il vaut donc la peine d’investir une partie du temps économisé dans l’observation et le contrôle de la santé des veaux

Le CalfExpert vous y aide grâce à ses listes d’alarmes dans le menu. Il travaille avec différents paramètres d’alarme :

  • Réduction de la consommation de buvée
  • Perte de poids
  • Temps écoulé depuis la dernière visite.
  • Diminution de la vitesse de consommation de buvée
  • Nombre de visites interrompues

Les écarts négatifs notables sont surlignés en rouge à l’écran. Vous pouvez régler vous-même les seuils d’alarme correspondants dans le menu.

Au lieu de se concentrer immédiatement sur certains veaux, il est d’abord judicieux de se faire une idée de l’ensemble du troupeau dans l’aperçu général du D.A.L.. Les informations pour l’ensemble du troupeau y sont additionnées sur le CalfExpert et comparées avec les 5 derniers jours (par exemple le pourcentage d’appel de buvée, la consommation de LeP, la vitesse moyenne de consommation de buvée, les visites interrompues, etc.) Après cet aperçu général, vous pouvez consulter les données des différents veaux.

Les multiples paramètres d’alarme, la disponibilité de toutes les informations via l’application CalfGuide et la mise à jour permanente des informations sur les veaux incitent à consulter très souvent les listes des veaux. Cela peut être une activité de longue haleine et stressante pour toutes les personnes concernées. En principe, nous recommandons de contrôler les veaux au moins deux fois par jour.

Une vérification des listes électroniques devrait en tout cas s’accompagner d’un contrôle visuel des veaux. Une visite au parc à veaux s’impose ! Nous vous conseillons aussi de vous rendre dans le parc pour que les veaux soient obligés de se lever brièvement, car en général, vous ne voyez pas depuis la table d’alimentation si des excréments diarrhéiques collent éventuellement à l’anus ou si les veaux respirent superficiellement ou même toussent.

Un contrôle trop fréquent des veaux incite à les amener plus souvent que nécessaire à la station. De ce fait, les veaux associent la personne qui les contrôle à une nourrice et ont besoin de l’homme pour les inciter à se rendre à la station d’alimentation (comme nous l’avons déjà expliqué au point 8 « Apprentissage des veaux »).

Il va de soi que les animaux très malades peuvent nécessiter des soins plus fréquents. Nous en appelons ici au devoir de diligence que chaque agriculteur a envers ses animaux.

Si vous tenez compte de ces 10 points avant et pendant la mise en service de votre CalfExpert, vous aurez beaucoup de plaisir avec votre nouveau D.A.L.. Faites-vous donc conseiller en détail et posez à tout moment des questions à votre distributeur Holm & Laue, même après l’installation, afin de devenir un expert dans l’élevage des veaux.

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Manuel du veau

Holm & Laue Manuel du veau